Tahu Tektek
Makanan ini kelihatannya berasal dari Jawa Timur. Paling tidak itu kesimpulan gue saat melihat tulisan “Tahu Tektek Surabaya” di rumah makan. Tapi gue justru mencicipi makanan ini pertama kali di Batam. Kurang gawul kayaknya gue sewaktu hidup di Pulau Jawa :)
Tahu tektek ini sepertinya masih besanan sama makanan-makanan yang memakai bumbu sambal kacang. Gado-gado, kethoprak, pecel, dan sebagainya. Komponen pembentuk isi dan rasa bumbu kacangnya yang mungkin agak sedikit membedakan.
Tahu Tektek yang gue jumpai di Batam ini memiliki beberapa komponen pembentuk isi. Tentunya ada tahu goreng yang dipotong-potong. Lalu telor dadar yang juga dipotong-potong. Terus ada irisan kentang rebus kecil-kecil, kecambah, dan lontong. Kerupuk ditambahkan di atas sajian ini beserta daun seledri. Lalu diguyur dengan bumbu kacang di atasnya.
Biasanya gue selalu mengaduk seluruh isinya dulu dengan bumbu kacang sebelum disantap. Jadinya memang acakadut.
Rasa Tahu Tektek ini agak unik dibanding besan-besan yang telah disebutkan sebelumnya. Yang membuat unik diantaranya adalah rasa telor dadar dan kentang rebus yang diiris kecil-kecil. Tapi tidak bisa dipungkiri, adonan bumbu kacangnyalah yang menjadi nyawa dari makanan ini.
Satu porsi Tahu Tektek plus satu gelas teh obeng (es teh manis) harganya cukup mahal. Sampai Rp 12 ribu. Kalau tertarik bisa berkunjung ke pojok perempatan yang menjembatani Lucky Plaza Mall dengan Nagoya Hill Mall. Bisa juga singgah di salah satu warung pojok di perempatan Bengkong Harapan.
————————————————-
busjet, hari ini The X-Files udah maen di XXI dan 21 Batam. Sayang tadi mau nonton tapi udah ngantuk. N’tar deh tak tulis reviewnya kalo uda nonton ![]()


































Lapeeeer…..!
Ayo, git…kamu musti tanggung jawab! kirimin tahu tekteknya ke jogja…
btw; X-files udh main? Oh tuhan! gak sabar nih…soalnya itu film favoritku, kasih tau kalo kamu udh review ya! ntar saya kirimin gudeg, hehe…
wah sampe sana uda keburu jadi toktok alias keras tuh mbak Astrid
Hehe msh belon sempet nih, mgkin n’tar pas off baru nongton
glek,,(nelen aer liur sendiri)
ih jauhnya makan tahu tek-tek aja sampe ke batam,,di bogor ada ga seh?
mestinya kalo nyari di pulau jawa ada lah. Cari aja warung jawa timuran di bogor, siapa tau ada
jangan2 di batam ada juga KTM — Kupat Tahu Magelang
hehe baru denger tuh yg itu. Kalo ada pasti tak hajar
Wiihhh…, Muuahhhalll (RUben Style) banget tuh tahu tek…., dikampung saya dapat tiga porsi tuh…:).
Emang ada film x-files ya di bioskop…?
iya nih, di batam semuanya mahal euy
Lho, ada donks. Ini malah uda film bioskopnya yg kedua
Wuah keliatan enak bener..
apalagi kalo gratis….
Kalo gw nyebutnya tahi tek…langganan gw seporsi cuma Rp 4000 (tahun lalu sebelum BBM naik), ama teh ga ampe Rp 8000…porsi jumbo rasa enak…loh kok jadi promosi yah..huwaaaa…jadi kangen ama tahu tek
waaaa senangnya harga2x lebih murah. Gimana kalo kamu buka warung tahu tek di aussie …
salah ketik yang signifikan TAHU TEK maksudnya…heheheheheh
hehehehe…… kebayang kalo bener yg dimksud yg sbelumnya…. ga perlu dicampur bumbu kacang uda bumbu kacang semua…. hiiiii..
kok mirip kupat tahu ya ? tau kupat tahu kan ? itu lho, ketupat tahu … yg suka ada di bandung
iyah tau, dulu kadang2x suka beli tuh di pasar simpang dago
Tp kalo kupat tahu seinget gue ga ada telor dadar ama kentangnya yah
nah tempat makanan paporit gue juga nih.. tapi gue lebih sering milih soto dengan banyak sekali koyaaa daripada tahu tek-tek hehehe..
iya, di situ jg jual soto. Tp gue ga demen tuh. Mendingan soto nya Ria kali yah…
jangan diaduk gitu donk mas sigit, jadi hancur lebur deh
btw aku suka jika citarasanya rada asin, bukan menjurus manis
hehe iya tuh. Kacau jg yg jual ngasi piring kekecilan jadi ngaduknya terpaksa jd agak2x ancur
Wah tahu tek asin kyknya lucu jg mskpun ga yakin ada yg mau beli heh heh
kek nya enak tuwh
saya jadi laperr
hayuk ma’em….
waduh… petis nya itu lho..
petis itu yg di deket paha kan ya…
agak mirip sama tahu campur ya, di daerahku sono nyebutnya gitu, cuma nggak ada irisan kentangnya , tapiditambahai irisan daun bawang
aku bisa makan sesering mungkin tahu ini di sini, asal bikin sendiri
lebih terjamin
dikasi telor dadar juga? wah mirip2x berarti ya ama tahu campur. Wah nyambi ngejual tahu di sana kyknya lucu juga. Jarang tuh
wah….jadi laper nih…..nyam…nyam…
hayuk diabisin
wah…wah…. si om musti tanggung jawab ni… gw jadi laper lagi nih… he…he…
masak indomie aja gih kalo ga ada yg lewat depan rumah….
bikin laper ajah . . .
silakan screennya dijilatin
KIrain tadi Tahu Tektek yang dijual pake gerobak…he..he…
bisa aja sih kalo mau ngider ke kampung2x pake gerobak
saya seringnya milih soto ayamnya sama jerohan
tahu tektek sama kek dipanasera tuh bro, orang2ny sama
wah sehati nih ama Ryane. Jangan-jangan……..
nah.. pilihan gue sama tuh ama mas geblek hehehehe.. (exlude jeroan tapinyaaaahhh)
wah sehati nih ama geblek. Jangan-jangan……
(echo mode)
busyet…. item bener… kayanya manis tuh makanan
ah… gw orang jawa yang kaga demen yang manis manis
*udahcukupmanissendiri
dem dem dem
terlalu sibuk ngumpulin receh minggu ini ga sempet nonton nonton!!! euhhhh udah ada XFILES lagi ajah
kyknya ga gitu manis deh jeng. Tp emang kuahnya item banget. Hehe gue baru tadi tuh bisa nongton x-files
ah siyal…aku lg pengeeeeeen banget tahu tetek eh tektek. dipajang pulak *kejar pake parang
wah takut ada parang melayang
reseeeeeeeeeeeeppp hayo cepat cariin resepnya
hehe kita mah bagian makannya aja jeung
di batam toh ?? kampuangku tuh. kayaknya aku ingat deh tempat itu. didepan lucky plaza, ngadap ke nagoya hill khan ? depan toko kaen kalo gak salah. halaaahhh kekekkekke
skrg depannya jadi ruko kosong tuh. Kalo sampingnya jadi ruko hape
Wah ada jg ya yg kampungnya batam. Pemudi tempatan nih
gw demennya tahu telor.
atau tahu petis atau tahu gejrot
tapi tahu2an yang pake kuah apa namanya pake lento ga bgitu demen.
wah tahu gejrot dulu gue jg sering beli tuh. Lucu ya namanya tahu gejrot
hehehe.. tahu tektek emg enak broth
btw, tau tahu telor gag ? tu jg enak lho, bumbunya jg sama kaya tahu tektek. postingan keren broth
tahu telor itu pake telor dadar jg yah? kalo ngga, kyknya belon pernah tuh gue. Ok, thx broth