Tigis

Impulsive, naive, and moody. Lots of those.

« Harga Jual Mobil Seken Bekas Second // DVB Card For Satellite TV »

Tahu Tektek

Posted on July 25th, 2008 by Tigis

blog-1crop.jpg

Makanan ini kelihatannya berasal dari Jawa Timur. Paling tidak itu kesimpulan gue saat melihat tulisan “Tahu Tektek Surabaya” di rumah makan. Tapi gue justru mencicipi makanan ini pertama kali di Batam. Kurang gawul kayaknya gue sewaktu hidup di Pulau Jawa :)

Tahu tektek ini sepertinya masih besanan sama makanan-makanan yang memakai bumbu sambal kacang. Gado-gado, kethoprak, pecel, dan sebagainya. Komponen pembentuk isi dan rasa bumbu kacangnya yang mungkin agak sedikit membedakan.

blog-1crop.jpg

Tahu Tektek yang gue jumpai di Batam ini memiliki beberapa komponen pembentuk isi. Tentunya ada tahu goreng yang dipotong-potong. Lalu telor dadar yang juga dipotong-potong. Terus ada irisan kentang rebus kecil-kecil, kecambah, dan lontong. Kerupuk ditambahkan di atas sajian ini beserta daun seledri. Lalu diguyur dengan bumbu kacang di atasnya.

Biasanya gue selalu mengaduk seluruh isinya dulu dengan bumbu kacang sebelum disantap. Jadinya memang acakadut.

blog-1crop.jpg

Rasa Tahu Tektek ini agak unik dibanding besan-besan yang telah disebutkan sebelumnya. Yang membuat unik diantaranya adalah rasa telor dadar dan kentang rebus yang diiris kecil-kecil. Tapi tidak bisa dipungkiri, adonan bumbu kacangnyalah yang menjadi nyawa dari makanan ini.

blog-1crop.jpg

Satu porsi Tahu Tektek plus satu gelas teh obeng (es teh manis) harganya cukup mahal. Sampai Rp 12 ribu. Kalau tertarik bisa berkunjung ke pojok perempatan yang menjembatani Lucky Plaza Mall dengan Nagoya Hill Mall. Bisa juga singgah di salah satu warung pojok di perempatan Bengkong Harapan.

————————————————-

busjet, hari ini The X-Files udah maen di XXI dan 21 Batam. Sayang tadi mau nonton tapi udah ngantuk. N’tar deh tak tulis reviewnya kalo uda nonton :)

Related Posts
  • Open Fasting Food
  • Martabak Mesir
  • Asmiranda
  • Google Sitemap, Google Sandbox, dan Jumlah Pengunjung Blog
  • Missing You

Tags: Culinary //

Digg! Add to Technorati Favorites

25 Responses to “Tahu Tektek”

  1. astridsavitri // Jul 25, 2008 at 11:26 pm

    Lapeeeer…..!

    Ayo, git…kamu musti tanggung jawab! kirimin tahu tekteknya ke jogja…

    btw; X-files udh main? Oh tuhan! gak sabar nih…soalnya itu film favoritku, kasih tau kalo kamu udh review ya! ntar saya kirimin gudeg, hehe…

    wah sampe sana uda keburu jadi toktok alias keras tuh mbak Astrid :) Hehe msh belon sempet nih, mgkin n’tar pas off baru nongton :)

  2. yella // Jul 25, 2008 at 11:32 pm

    glek,,(nelen aer liur sendiri)
    ih jauhnya makan tahu tek-tek aja sampe ke batam,,di bogor ada ga seh?

    mestinya kalo nyari di pulau jawa ada lah. Cari aja warung jawa timuran di bogor, siapa tau ada :)

  3. Jimi // Jul 25, 2008 at 11:44 pm

    jangan2 di batam ada juga KTM — Kupat Tahu Magelang

    hehe baru denger tuh yg itu. Kalo ada pasti tak hajar :)

  4. jazili // Jul 26, 2008 at 12:22 am

    Wiihhh…, Muuahhhalll (RUben Style) banget tuh tahu tek…., dikampung saya dapat tiga porsi tuh…:).

    Emang ada film x-files ya di bioskop…?

    iya nih, di batam semuanya mahal euy :( Lho, ada donks. Ini malah uda film bioskopnya yg kedua

  5. Dino // Jul 26, 2008 at 3:16 am

    Wuah keliatan enak bener..

    apalagi kalo gratis…. :)

  6. 1nd1r4 // Jul 26, 2008 at 5:49 am

    Kalo gw nyebutnya tahi tek…langganan gw seporsi cuma Rp 4000 (tahun lalu sebelum BBM naik), ama teh ga ampe Rp 8000…porsi jumbo rasa enak…loh kok jadi promosi yah..huwaaaa…jadi kangen ama tahu tek

    waaaa senangnya harga2x lebih murah. Gimana kalo kamu buka warung tahu tek di aussie … :)

  7. 1nd1r4 // Jul 26, 2008 at 5:49 am

    salah ketik yang signifikan TAHU TEK maksudnya…heheheheheh

    hehehehe…… kebayang kalo bener yg dimksud yg sbelumnya…. ga perlu dicampur bumbu kacang uda bumbu kacang semua…. hiiiii.. :)

  8. Supermance // Jul 26, 2008 at 5:55 am

    kok mirip kupat tahu ya ? tau kupat tahu kan ? itu lho, ketupat tahu … yg suka ada di bandung

    iyah tau, dulu kadang2x suka beli tuh di pasar simpang dago :) Tp kalo kupat tahu seinget gue ga ada telor dadar ama kentangnya yah

  9. ryane // Jul 26, 2008 at 8:25 am

    nah tempat makanan paporit gue juga nih.. tapi gue lebih sering milih soto dengan banyak sekali koyaaa daripada tahu tek-tek hehehe..

    iya, di situ jg jual soto. Tp gue ga demen tuh. Mendingan soto nya Ria kali yah…

  10. yudi // Jul 26, 2008 at 8:34 am

    jangan diaduk gitu donk mas sigit, jadi hancur lebur deh :mrgreen:

    btw aku suka jika citarasanya rada asin, bukan menjurus manis :-)

    hehe iya tuh. Kacau jg yg jual ngasi piring kekecilan jadi ngaduknya terpaksa jd agak2x ancur :) Wah tahu tek asin kyknya lucu jg mskpun ga yakin ada yg mau beli heh heh :)

  11. FaNZ // Jul 26, 2008 at 10:34 am

    kek nya enak tuwh
    saya jadi laperr

    hayuk ma’em….

  12. ulan // Jul 26, 2008 at 12:05 pm

    waduh… petis nya itu lho..

    petis itu yg di deket paha kan ya… :)

  13. Elys Welt // Jul 26, 2008 at 12:19 pm

    agak mirip sama tahu campur ya, di daerahku sono nyebutnya gitu, cuma nggak ada irisan kentangnya , tapiditambahai irisan daun bawang

    aku bisa makan sesering mungkin tahu ini di sini, asal bikin sendiri :P lebih terjamin ;)

    dikasi telor dadar juga? wah mirip2x berarti ya ama tahu campur. Wah nyambi ngejual tahu di sana kyknya lucu juga. Jarang tuh :)

  14. rudyahud // Jul 26, 2008 at 2:40 pm

    wah….jadi laper nih…..nyam…nyam…

    hayuk diabisin :)

  15. Masenchipz // Jul 26, 2008 at 4:24 pm

    wah…wah…. si om musti tanggung jawab ni… gw jadi laper lagi nih… he…he…

    masak indomie aja gih kalo ga ada yg lewat depan rumah…. :)

  16. alabahy // Jul 26, 2008 at 5:03 pm

    bikin laper ajah . . .

    silakan screennya dijilatin :)

  17. putri // Jul 26, 2008 at 9:50 pm

    KIrain tadi Tahu Tektek yang dijual pake gerobak…he..he…

    bisa aja sih kalo mau ngider ke kampung2x pake gerobak :)

  18. joko supriyanto // Jul 27, 2008 at 7:05 am

    saya seringnya milih soto ayamnya sama jerohan :)
    tahu tektek sama kek dipanasera tuh bro, orang2ny sama

    wah sehati nih ama Ryane. Jangan-jangan…….. :P :)

  19. ryane // Jul 27, 2008 at 9:11 am

    nah.. pilihan gue sama tuh ama mas geblek hehehehe.. (exlude jeroan tapinyaaaahhh)

    wah sehati nih ama geblek. Jangan-jangan…… :P :) (echo mode)

  20. natazya // Jul 27, 2008 at 10:35 pm

    busyet…. item bener… kayanya manis tuh makanan

    ah… gw orang jawa yang kaga demen yang manis manis

    *udahcukupmanissendiri :lol:

    dem dem dem

    terlalu sibuk ngumpulin receh minggu ini ga sempet nonton nonton!!! euhhhh udah ada XFILES lagi ajah :(

    kyknya ga gitu manis deh jeng. Tp emang kuahnya item banget. Hehe gue baru tadi tuh bisa nongton x-files

  21. dian // Jul 29, 2008 at 11:13 am

    ah siyal…aku lg pengeeeeeen banget tahu tetek eh tektek. dipajang pulak *kejar pake parang

    wah takut ada parang melayang :)

  22. dian // Jul 29, 2008 at 11:14 am

    reseeeeeeeeeeeeppp hayo cepat cariin resepnya

    hehe kita mah bagian makannya aja jeung :)

  23. dian // Jul 29, 2008 at 11:17 am

    di batam toh ?? kampuangku tuh. kayaknya aku ingat deh tempat itu. didepan lucky plaza, ngadap ke nagoya hill khan ? depan toko kaen kalo gak salah. halaaahhh kekekkekke

    skrg depannya jadi ruko kosong tuh. Kalo sampingnya jadi ruko hape :) Wah ada jg ya yg kampungnya batam. Pemudi tempatan nih :)

  24. monsterikan // Jul 29, 2008 at 2:57 pm

    gw demennya tahu telor.
    atau tahu petis atau tahu gejrot
    tapi tahu2an yang pake kuah apa namanya pake lento ga bgitu demen.

    wah tahu gejrot dulu gue jg sering beli tuh. Lucu ya namanya tahu gejrot :)

  25. Panda // Jul 30, 2008 at 6:12 am

    hehehe.. tahu tektek emg enak broth :)

    btw, tau tahu telor gag ? tu jg enak lho, bumbunya jg sama kaya tahu tektek. postingan keren broth :)

    tahu telor itu pake telor dadar jg yah? kalo ngga, kyknya belon pernah tuh gue. Ok, thx broth :)

Discussion Area - Leave a Comment




« Harga Jual Mobil Seken Bekas Second // DVB Card For Satellite TV »
    Play Bloons Games.

    Funny Videos from YouTube.
    Free Shoutbox

Our Reviews
"I bookmarked it..."

mike
linkreferral.blogspot.com
"Very good site. I aggree with your little banner on the right side " STOP VIOLENCE..AGAINST WOMEN" "

Yd
miracle-of-islam.blogspot.com/
Get your own reviews, free traffic at
Your Ad Here
    • RSS Syndication
    Liverpool! Torres!
    It tells about movie review, music, blogging, Indonesian cuisine, Islam, and old school.


    My site is worth $16344.7.
    How much is yours worth?

  • Navigation

    • Home
    • Link Exchange
    • Privacy Policy

  • Categories

    • Blogging
    • Business Review
    • Culinary
    • Football
    • Indonesia
    • International
    • Jokes
    • Love
    • Me and Around Me
    • Movies
    • Music
    • Public Figure
    • Religion & Believe
    • Sex
    • Technology
    • We Love Jadul
  • Archives

    • January 2009
    • December 2008
    • November 2008
    • October 2008
    • September 2008
    • August 2008
    • July 2008
    • June 2008
    • May 2008
    • April 2008
    • March 2008
    • February 2008
  •  

    July 2008
    M T W T F S S
    « Jun   Aug »
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031  
  • Spam Blocked

    1,408 spam comments
    blocked by
    Akismet
  • http://asia.ezilon.com - Ezilon Asia Search Engine and Directory Join My Community at MyBloglog! Movie & Film Blogs - BlogCatalog Blog Directory Entertainment Top Blogs Blog Directory Create Blog
    Entertainment Blogs My Blog Directory blog directory Blog Directory & Search engine Directory of Entertainment Blogs Global-Weblinks.com | SEO friendly Directory

  • Cool Sites!

    • Ergonomic Keyboard Tray
    • Free Movies Watch!
    • Friday The 13th
    • Interpreters
    • SEO Tips!
  • Zindonesian Bloggers

    • Arei Fadila
    • Argobel
    • Astrid Savitri
    • Blog Tanaman
    • Boontaran
    • DudiResume
    • Edipson
    • Fatih Syuhud
    • Indira
    • Jimmy
    • Joanne
    • Just an Ordinary Human
    • Oni Suryaman
    • Pimbem
    • Prast
    • Putri
    • Qisthon
    • Redone Batam
    • Ryane
    • Sandalilang
    • Silo
    • Tyas
    • Videoklip Musik Jadul
  • Zinternational Bloggers

    • Pchi
Copyright © 2007 Tigis. Darkwater Theme by Antbag.